普洱茶熟茶饼的存方法如下:
1. 选择合适的环境:保障存放环境阴凉、干燥、避光,度保持在20-30℃湿度控制在60%RH以下,避免高潮湿引发霉变。
2. 分开存放:生茶与熟茶因工艺和香气不同,需分开存放。将熟茶饼放入一个单独的箱子或柜子中避免与生茶混合,以防串味。
3. 采用适当的容器:选择牛皮纸袋、纸盒或纸箱等经济实的容器实行存放。对散茶或拆开的茶饼可采用密封性好的牛皮铝箔密封袋。
4. 防潮措:在湿度较大的环境中,采纳适当的防潮措如利用抽湿机、密封罐或密封袋。
5. 定期检查:每隔半年右,打开茶叶检查,通风换气,并观察是不是有发霉或生虫现象。发现疑问及时应对。
6. 避免异味:保证存放环境无异味,避免普洱茶吸收周围食物或物品的气味。
7. 避免直接 :拆开后的茶饼要用绵纸包好,再放入密封袋中,避免直接接触空气,作用口感。
8. 关注保质期:虽然普洱茶熟茶有越陈越香的特性但保质期约为10年。在保质期内,茶叶品质会向更好的方向转化。
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【责任编辑:候兰娜】
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